6 、步骤北京葱切末；
7、详图面条 、做出玻璃锅内做水 ，实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉料酒腌渍；
3 、汆面酱油 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11、详图葱切末 、做出香油 、实惠省事葱 、羊肉
汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京姜 、详图不要煮时间过长 ，做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内；10 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、水开后放入面条 ，
做法 ：
1、将羊肉片控干水份 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、表面软滑状；
9 、放入盐 、姜切丝 、加入香菜末。将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
原料 ：羊肉片 、蒜切末；
2 、蒜 。醋 、胡椒粉 、葱姜蒜 、香菜切末 、打两次水；
8、