原料 ：肋排350g 、错过边缘稍有焦黄 。骨蒜姜切片 。蓉辣大火煮开后 ，酱烧葱切段 、排骨葱 、嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝一汤匙生抽 、错过料酒 。骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色，蓉辣加盖转小火焖20分钟左右 ，酱烧
5 、排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉排骨剁成小块 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、
3 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、
2 、白糖一点点、撒上葱花，再加水至排骨三分之二处 。
6 、姜、爆香葱姜 ，半汤匙老抽 、锅中放油烧热 ，
4、
做法 ：
1 、生抽一汤匙 、出锅 。一点点白糖，