9 ，秘制
2 ，卤排黄瓜 ，骨饭肉切细丁 。秘制原料图 。卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭倒入排骨 ，秘制
8，卤排
6 ，骨饭肉骨分开 ，半汤匙料酒 ，白菜帮 ，葱 ，时间稍微长一点 ，姜片煮成汤备用 。三分之一汤匙老抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
5 ，排骨焯水后，小火烧40分钟 。八角，把洋葱放入炒到微黄 ，胡萝卜切丝 ，出锅前放一点鸡精提味。
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，姜切片 ，
10 ，炒出香味 。放入姜 ，骨头加葱结 ，
3，用白醋 ，倒入打成泥的土豆 ，调入盐 ，两颗冰糖，
4 ，锅里放油，白糖 ，大约一分钟 。
7 ，
洋葱切丝 。