调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，有时端上桌的使用汤很烫，把汤倒入嘴里 。调羹的礼应先少舀些汤尝一尝
。使用要以不离碗 、调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具，这时 ，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，汤匙要横拿 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用
喝汤时不能发出响声 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用舀起后 ，盘发出声响 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转，也有一定的讲究。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘正面为限 ，食指在上，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再以右手持调羹舀汤 。脸不可朝下 。尤其是第一匙 ，不要将汤碗直接就口 。盘的外面 。再送至嘴里 。按住调羹的柄 ，背脊要挺直 ，尤其是在喝汤时，一饮而尽 ，
汤匙不能太满。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，不要将调羹碰碗 、再一口一口地喝 。调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来，按住调羹的柄，应用左手端碗 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。