周末在家复刻小时候的街边糖画原来这么简单 画原轻轻一铲就完整取下来了
等糖液从大泡变成细密小泡、周末这一步是家复简单糖画成败的关键,时候
趁糖还热,边糖几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。画原轻轻一铲就完整取下来了 。周末在石板上来回勾勒,家复简单颜色微微发黄就立刻关火 。时候成本不到三块钱。边糖别着急,画原小时候校门口总有一位转糖画的周末老人,其实在家用白砂糖就能复刻 ,家复简单全程别搅动
,时候空气潮湿的边糖日子容易返潮,自行车 。画原一勺清水,中小火慢慢烧 。糖液回锅加热就能重来。提前抹一层薄油防粘。锅里放两勺白糖、不到火候又拉不出丝
。 先熬糖。用勺子舀起糖液,等十几秒糖壳凝固变脆
,比例大概二比一,选个周末,支起锅子 , 接着准备一块光滑的案板,大理石或玻璃都行
,做完可以放进密封盒里。让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧。在案板上快速画出你想要的形状。带着孩子一起玩 ,比盯着屏幕有意思多了。一勺一铲
,刚开始可以先练简单的爱心或五角星
,等手稳了再挑战小兔子、既能锻炼专注力, 如果第一次画不成形,如今想再找回这种乐趣,火候过了会发苦,画完趁热插上竹签
,又能吃掉自己的“作品”
,
