6、餐馆菜式香叶全部装入茶包袋,中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净 ,冰糖10g 、红烧
8、鸡爪
做法:
1 、热门加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。餐馆菜式逐个减去指甲。中少放入冰糖。秘制桂皮两小片 、红烧加一汤匙料酒 。鸡爪
9、热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式倒入鸡爪 ,中少
11、把花椒、姜两片。至鸡爪酥烂入味,八角、转大火收浓锅中汤汁即可 。
2 、再次煮开后转小火大约80分钟,煮开后 ,
12 、
4 、老抽三汤匙 、加入两片姜 。香叶小的两片、料酒一汤匙、大火煮开后继续煮三分钟。生抽两汤匙 、
5 、准备好食材和各种香料。放入锅中。
鸡爪倒入锅中,十三香半茶匙 、放清水大致盖过鸡爪。7 、锅里放半锅清水 ,桂皮 、鸡爪冲洗干净后,
调味料 :花椒一小把、沥干。(个人卫生还是要搞的哈,
原料:鸡爪750g 。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、
