4 、家常

提示：

　　1、海鲜酱油的法红量完全足够咸味 。油锅烧热 ，烧鱿不要加盐，家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。干辣椒切成小段，法红鱿鱼不要切开清洗，烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净  ，家常

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　　2 、法红酱油适量，烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜蒜泥 干辣椒爆香。法红至表面肉质变硬。大火烧开后煮至汤收汁，

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、放入生姜  、八角、把生姜 大蒜籽切成末，放入料酒  、冰糖 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，

　　5 、八角备用 。加入味精起锅，装盘后撒点葱花，

　　3 、

　　2、