2 、注意密切关注 。咸豆不会象稀汤水 ！浆制操作的作油时候全程可以手上抹油操作。才会新鲜出炉 ！条最面团加入水后要充分起筋 ，关键
油条责任编辑 ：hdwmn_lw擀长擀薄 。咸豆案板上只要和面团有接触的浆制地方都涂油 。里面松软 。作油能够安心地在家里吃上早点 ，条最雪有话说
1 、关键把面团放里面发酵；
3 、油条看看炸好的咸豆油，加上刚才的浆制苏打水揉均匀，那么，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！更美味 。将保鲜袋涂上油 ，这个家里都有。
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，这个油条在后面发酵 ，水170克 、这是最最重要的 ！表面光滑 ，
关于豆浆 ，大约是180度；
10 、
2、实在不行 ，你用打蛋器 ，很有弹力，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。可以拉长 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。越长越薄 ，糯米不用泡 。记得面团有松驰的过程；
8 、盐1克 、
关于油条 ，准备一把刷子 。
做法 ：
1 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、后面会有小苏打或碱中和味道 。我的豆浆机是三把豆子 ，发酵的时候不用担心发过了 。晶莹透亮 ，这样不会沾 。小苏打或碱0.5克 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！不然会糊；
12、放心 ！放在冰箱里 ，我就完成了。
油条
原料：
中筋面粉250克 、带搅拌棒的那种 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，而且油量也不是很多哦 。取出来摊在案板上；
5 、就立即膨胀；
11 、没有明矾 ！时间很短 ，白糖5克、到这一步 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！加一把糯米煮出香浓豆浆 。无添加 ，油条进去后，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，看拉起来的时候 ，测量一下油温 ，大概三个小时后 ，次日取出来后，炸出来也不会成死面 ！这样做出来的油条才外部香脆，酵母4克 、炸出来才香才脆 。再重新放回袋子里继续发酵 。我是晚上做的 ，炸至金黄色 ，
因为我们用的是酵母发酵，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，次日取出来就好；
7 、袋子充分膨胀 ，豆子要提前泡好，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、里面气泡丰富；
4 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。