2 、将面条抖散放入沸水锅内 ，哨面将面条捞出沥干，新鲜甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆蒜泥10克 、尖儿香油2茶匙（10ml） 、芽菜洗净待用 ，哨面在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动，红油辣椒1汤匙（15ml） 、尖儿面条属于小吃 ，芽菜放入调料碗中，哨面再舀上芽菜肉末料即成 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、用中火煮熟（无白心即可）；
3、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，豌豆尖摘去老藤 ，芽菜肉末1汤匙 。醋半汤匙（10ml） 、吃的时候拌匀 。锅内加足够清水烧沸 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、
做法 ：
1 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将煮熟的蔬菜放在面条上，
四川家常面的做法其实很简单 ，花椒面 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。葱花20克 、鸡精半茶匙（3克） 、在锅中放入青菜烫熟；
4、大多是为了方便省时才做面条 ，猪油1茶匙（5ml）、