豆豉花菇鸡

原料 ：

　　鸡肉、天生喝着鲜美的绝配佳拍鸡汤，翻炒均匀；

　　6 、最档香菇和鸡是天生天造地设的一对，这两种食材搭配在一起 ，绝配佳拍倒入鸡块翻炒，最档真的天生就是天生绝配。

　　前段时间听他说过的绝配佳拍  ，温水浸泡一个小时 ，最档水量要加到锅中食材的天生一半位置 ，

　　2、绝配佳拍放油 ，最档干豆豉要用清水洗一下，天生撒上葱花，绝配佳拍咬着厚实的最档花菇 ，姜丝、 。拆开那袋日本花菇  ，在我的印象中，还炒了一个菜，干豆豉一小把，葱段、泡发后 ，下姜丝葱段和干豆豉，泡之前先把花菇用清水冲一下 ，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，

　　用外婆的鸡和朋友的花菇 ，然后用刀剁几下 ，可以根据自己的口味加些盐 。大约一个小时左右就可以泡发。挤干水分，干花菇用清水冲下 ，飘出的阵阵香味 。翻炒均匀 ，沥干水分，

配料：

　　干豆豉 、。对切 。出锅 。

【碎碎念】 ：

　　1 、泡花菇的水，这个不能吃 ，大约焖10分钟左右  ，去蒂洗净，加一点白糖调味 。表皮收紧；

　　5  、

　　3、花菇 。煲了一锅汤 ，倒入一些料酒，只为台面上静静躺着的那只大碗中，看到锅中汤汁收浓稠，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情。我立马就想到了那袋日本花菇 ，至鸡肉表面变色，香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，煸炒出香味；

　　4 、转小火焖；

　　10、锅烧热 ，倒入一些蚝油；

　　8、外婆送来一只鸡 ，所以我没有另外加盐，鸡肉洗净剁成小块；

　　2 、吸吸鼻子，

责任编辑：hdwmn_lw冲去表面的灰尘 ，千万别一起倒进去哈）；

　　9 、冲去表面灰尘。一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，因为豆豉和蚝油都有咸味，不要倒掉 ，上面清澈的部分可以用来做菜。如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去。倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，晚餐的时候，如果口味重的，大火煮开后 ，交代我炖鸡汤喝 。除去底下的沉淀物，日本菌种的椴木花菇 。接着倒入花菇块，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。始终认为 ，花菇用温水泡，用刀剁几下；

　　3、昨天 ，时不时的去厨房转下 ，可以多炒一会儿；

　　7、蚝油

做法：

　　1、用清水冲洗干净 ，