淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、

浮想责任编辑：hdwmn_lw料酒3钱,联翩精盐8分 、味精、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，鸡蛋清、联翩盐、菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩

材 料：熟火腿肉4两 、菊花加入佐料 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、酒、胡萝卜泥 、胡萝卜2两,姜末5分、豆腐茸、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、