加入盐 ，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　2 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆

蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆这叫打乏。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定  。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤

　　5 ，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤

　　3 ，黄豆

　　4 ，砂锅里加猪蹄，胡椒继续半小时。葱姜，一起煲一个半小时  ，出锅。炖菜这一步的话，黄豆。猪蹄焯水煮三到五分钟，