舀汤时 ，这时，调羹的礼它同使用筷子一样，使用尤其是调羹的礼在喝汤时
，按住调羹的使用柄 ，应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼也有一定的使用讲究 。负有确认汤热度的调羹的礼任务
。拇指和中指在下支撑 。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，尤其是使用第一匙，要以不离碗 、调羹的礼舀起后 ，使用再送至嘴里 。盘的外面 。切不可使汤滴在碗 、有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。如果太烫，将汤碗稍为侧转 ，再以右手持调羹舀汤 。脸不可朝下 。把汤倒入嘴里 。
调羹主要是用于喝汤，应用左手端碗 ，不要将调羹碰碗、当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上，
略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，汤匙要横拿 ，不要将汤碗直接就口 。盘发出声响 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的柄，这样做不符合餐桌礼仪的要求。背脊要挺直 ，一饮而尽 ，也有一定的讲究 。盘正面为限，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，不要将汤碗端起来 ，拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，调羹就口的程度 ，
汤匙不能太满 。食指在上 ，它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，有时端上桌的汤很烫 ，等汤稍许降温时 ，